Chapelle Rosé 2020

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Château Pigoudet
Millesime 2020

Un vin Rosé Sensuel

Prix public :

9,90 €

Prix abonnés :

9,00 €
Produit disponible
Conseils d'accompagnement :

Ce rosé accompagnera à merveille vos apéros, plutôt orientés "poissons"... pour l'accord mets et vins idéal et après test, nous vous le recommandons sur un ceviche de cabillaud légèrement citronné.

Chapelle Rosé 2020
Chapelle Rosé 2020
9,90 € 9,00 €

Localisation

  • Ville :Rians
  • Appellation :Coteaux d'Aix en Provence

Culture

  • Type de culture :Culture Convent.
  • Cépages :Cinsault (50%), Grenache (20%), Syrah (15%), Cabernet-sauvignon (15%)
  • Sol :Argilo-calcaire

Dans la bouteille

  • Volume (L):0.75
  • Taux d'alcool (°):13.5
  • Sulfites :0,9
  • Vinification :Vendanges de nuit uniquement. Les jus sont issus de pressurage direct, puis mis en stabulation sur bourbes à 0°C pendant 7 jours pour partie. Ce processus permet de capter les précurseurs d’arômes, qui libèreront à leur tour du gras et des molécules aromatiques pendant la fermentation alcoolique à basse température.
  • Prix / L (HT):11,00 €
Chapelle Rosé 2020
Chapelle Rosé 2020
9,90 € 9,00 €

Un vin Sensuel

aromatique
séducteur
gouleyant
désaltérant
gras
Oeil

Superbe rose chair pâle.

Bouche

Bonne attaque ronde et charnue, ample, élancée, superbe équilibre. Belle persistance aromatique, notes d’agrumes : ananas, pamplemousse. Longueur et final épicée remarquables.

Nez

Premier nez acidulé mandarine, pêche, melon frais. Deuxième nez plus complexe : floral, pivoine, rose trémière, fleurs blanches.

Conservation & Service

  • Temps de conservation max. (jours) :1
  • T° de service max. (°C) :11
  • T° de service min. (°C):8
  • Temps de décantation (min):0
Chapelle Rosé 2020
Chapelle Rosé 2020
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Le rosé qui te faire devenir croyant !

Nous sommes sans cesse à la recherche du meilleur rapport/qualité prix pour vous offrir le top du top de notre région, dans ce cadre, La Chapelle vin rosé 2020 est une référence que nous sommes fiers de vous proposer ! Vous ne trouverez pas mieux au même prix, pari tenu !? 
Ivan Khougazian est un vigneron artiste, artisan, qui cette année a vinifié 7 cuvées différentes de vins rosés de Provence... son entrée de gamme "château", la cuvée "Chapelle", rivalise aves les vins rosés les plus côtés de Provence, et même, les place au second rang, naturellement, gustativement, sans forcer !

Attaque fraîche et aromatique, fruits exotiques, équilibre, finesse, ... un goût de reviens-y tout à fait incontrolable ! La Chapelle rosé 2020 repousse les limites de l'excellence/prix. Nous n'imaginions jamais faire ceci, mais si vous trouvez meilleur et moins cher, nous vous offrons un carton (X 6 bouteilles), sans hésiter, vous jouez !? 

Aromatique
Séducteur
Gouleyant
Désaltérant
Gras

Le mot du Vigneron

C'est un vin qui me plait ! Au moment des assemblages, lorsque nous devons choisir quelle cuve, quelle parcelle, quelle proportion... je n'ai jamais en tête le prix de vente final, je donne le meilleur, naturellement !

A propos du Domaine

Château Pigoudet

Château Pigoudet

Un domaine qu'il faut absolument découvrir. Les vignerons sont des artistes et ici plus qu'ailleurs, l'art est délicieux, subtil, envahissant ! Quel plaisir de se balader dans la cave et de discuter avec Ivan des futures assemblages, des môuts, tout en dégustant le vin qui travaille ou sommeille. #levinducoin est né ici, et ce n'est pas pour rien ! 

En savoir plus sur le domaine

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