Oratoire Rosé 2020

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Château Pigoudet
Millesime 2020

Un vin Rosé Charmeur

Prix public :

16,50 €

Prix abonnés :

14,90 €
Produit disponible
Conseils d'accompagnement :

Vin rosé gastronomique, il accompagnera à merveille une poêlée de St Jacques à peine saisies ou des suprêmes de volailles aux morilles.

Oratoire Rosé 2020
Oratoire Rosé 2020
16,50 € 14,90 €

Localisation

  • Ville :Rians
  • Appellation :Coteaux d'Aix en Provence

Culture

  • Type de culture :Culture Convent.
  • Cépages :Grenache (75%), Syrah (25%)
  • Sol :Sous-sol argilo-calcaire à petits cailloux, homogène sur une large profondeur, drainant et filtrant

Dans la bouteille

  • Volume (L):0.75
  • Taux d'alcool (°):13.5
  • Sulfites :0,9
  • Vinification :Vendangés de nuit uniquement, les jus sont issus de pressurage direct, puis mis en stabulation sur bourbes à 0°C pendant 10 jours. Ce processus permet de capter les précurseurs d’arômes aromatiques pendant la fermentation alcoolique. Fermentation à 14°C, élevage en cuves inox, et mise en bouteilles après une légère filtration.
  • Prix / L (HT):18,33 €
Oratoire Rosé 2020
Oratoire Rosé 2020
16,50 € 14,90 €

Un vin Charmeur

fin
aromatique
séducteur
désaltérant
invitant
Oeil

Rose bonbon pâle, couleur brillante.

Bouche

Très riche, matière soyeuse et épicée, onctueuse et acidulée, saveurs d’agrumes. Longueur impressionnante et finale superbe.

Nez

Nez très riche, matière soyeuse et épicée, onctueuse et acidulée, saveurs d’agrumes. Longueur impressionnante et finale superbe.

Conservation & Service

  • Temps de conservation max. (jours) :2
  • T° de service max. (°C) :12
  • T° de service min. (°C):8
  • Temps de décantation (min):0
Oratoire Rosé 2020
Oratoire Rosé 2020
16,50 € 14,90 €

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Ce rosé est un GRAND vin !

Un vin séducteur, charmeur, sublime !
Il est le vin qui a fait naître Le Vin du Coin, c'est pour lui que nous avons traversé la Provence il y a des années… en se disant, c'est dommage de ne pas pouvoir l'acheter autrement, simplement.

Son nez est frais, très aromatique, aux tendances exotiques. Son attaque est fruitée, riche, pleine de matière, on se délecte d'un savant mélange de notes acidulées, de saveurs d'agrumes, d'épices, et d'onctuosité. Sa longueur en bouche est formidable. Il associe tension et équilibre pour nous donner envie d'y revenir !

Fin
Aromatique
Séducteur
Désaltérant
Invitant

Le mot du Vigneron

Chaque matin mon réveil sonne pour que les personnes ayant dégusté le millésime précédent soient surpris par le nouveau. J'expérimente sans cesse afin d'offrir le meilleur, c'est tout mon amour et la passion que j'ai pour mon métier... dans 75cl !

A propos du Domaine

Château Pigoudet

Château Pigoudet

Un domaine qu'il faut absolument découvrir. Les vignerons sont des artistes et ici plus qu'ailleurs, l'art est délicieux, subtil, envahissant ! Quel plaisir de se balader dans la cave et de discuter avec Ivan des futures assemblages, des môuts, tout en dégustant le vin qui travaille ou sommeille. #levinducoin est né ici, et ce n'est pas pour rien ! 

En savoir plus sur le domaine

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